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[天天飲食]天天美味 芹香肥牛飯

來源:央視網2015年07月01日 09:50

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這是一道適合學生和上班一族的簡便快餐,它食材多樣,搭配豐富,營養全面。

製作芹香肥牛飯需要準備的主料有:米飯、肥牛;

 輔料:芹菜、洋蔥、海鮮菇、胡蘿蔔、西蘭花、菜花;

 調料:黃醬、白胡椒粉、黃油、醬油、料酒、白糖。

製作方法:
第一,    米飯中撒入芹菜碎,抓拌均勻。
第二,    熱鍋涼油,放少許黃油,下西蘭花、菜花、胡蘿蔔,炒香後加少許鹽調味,盛出備用;
第三,    再次起鍋,倒少許油,炒香海鮮菇和洋蔥絲,將黃醬與醬油調在一起,放入鍋中,炒勻,加少許清水,微微燉制,調入白糖,胡椒粉,下肥牛,用筷子挑開,變色後關火,淋少許香油。將米飯、蔬菜和肥牛配搭在一起即可端上餐桌。

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來源:央視網

更新時間:2015年07月01日 09:50

視頻簡介:天天美味:芹香肥牛飯。

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