[視頻]國家標準委:饅頭標準未對形狀作具體規定

    CCTV.com消息(午夜新聞)：近日有媒體稱：剛剛發佈的國家饅頭推薦性標準，對小麥粉饅頭的形狀也做出了具體規定。對此國家標準委表示：標準中提出小麥粉饅頭要“外觀形態完整，色澤正常，表面無皺縮、塌陷，無黃斑、灰斑、黑斑、白毛和粘斑等缺陷，無異物”，只是在産品感官質量基本要求方面提出了限制性要求，標準並未對小麥粉饅頭産品的形狀作任何具體規定。

責編：王玉西