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CCTV節目官網-CCTV-10 文明密碼(停播)
來源：央視網2015年10月09日 23:22
來源：央視網
更新時間：2015年10月09日 23:22
視頻簡介：本期節目主要內容： 味道有酸甜苦辣鹹的分類，而中國美食的味道更為豐富多彩，中華美食的豐富性得益於優良的傳統工藝製作的鹹香辣甜等最簡單的味道。今天的節目將呈現最原始的茶油壓榨工藝，最手工的醬油製作工藝，最香醇的豆瓣釀造工藝，最鄉土的糖製作方式。精彩內容敬請收看。 （《中華瑰寶》 20151009 華夏傳統味道）
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