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本期節目主要內容: 北京,東西方的文明在此交相呼應,它謙和包容,用魅力吸引著全世界的目光,這一點在飲食上表現的淋漓盡致。中國的廚師們在這裡用創意上演著味道的傳奇,來自世界各地的廚師們在這裡同樣想要標新立異,他們用中國人常用的食材料理著不同尋常的味道。 (《科教21點檔》味道 20160224 味出於精)