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本期節目主要內容: 有一口鮮藏在冰封的湖面下,有一口鮮奔跑在山林裏,這口鮮在鬆軟的泥土裏,也在溫暖的陽光中,這些都是春節裏必不可少的味道,2016味道調查團帶您尋訪大江南北,跨越數千公里,只為尋找寒冬臘月裏不可多得的那口鮮。 (《科教21點檔》味道 20160213 尋找記憶中的年味(六))