登錄
CCTV節目官網 欄目子視頻集
來源：央視網2014年07月02日 00:48
湖南安化“千兩茶”是世界上體態最大的成品茶，它的製作技藝是非物質文化遺産中為數不多的群體傳承，那麼這一制茶工藝究竟包含著哪些不為人知的秘密？
本期節目主要內容： 湖南省安化縣山區的人們以茶葉為生，這裡有很多篾匠，製作千兩茶的包裝。千兩茶以黑毛茶為原料，製作黑毛茶的工序有殺青，揉捻茶葉，隨後對它進行乾燥，熏蒸，倒入用竹篾簍、箬葉片和棕櫚葉進行包裝。踩制好的千兩茶只能算半成品，而最讓人期待的是七七四十幾天的晾制，三個月後，千兩茶才算製成。 （《探索發現》 20140701 手藝第四季——千兩茶韻）
