本節目主要內容：今天味道調查團成員來到了中國著名的海外貿易之城--廣州，有一句話説得好：“吃在廣州”，究竟廣州美食號在哪呢？本期節目味道調查團將為我們揭開謎底。跟隨調查團成員的腳步，通過他們對廣東早茶、艇仔粥、沙河粉、幹炒牛河、泮塘五秀等一系列廣州菜的介紹和品嘗最終總結出廣州菜的最主要的味道之一就是“鮮”，圍繞這一主題調查團成員展開了一系列的提問調查，最終圓滿完成調查任務。