來源:央視網
更新時間:2015年11月28日 00:39
視頻簡介:本期節目主要內容: 本期三位選手帶來自己的傳家菜,第一位是來自北京的藥劑師崔麗欣,她帶來松子蒸肉,傳承愛的味道,只為留住團聚溫恬,為愛人堅持不懈,借美食傳遞真情;第二位是來自河北邯鄲的烹飪與營養教育專業的學生許國帥,他帶來的傳家菜皮渣酸菜燴肉,命途多舛卻善念不改,愛心媽媽以德報怨;第三位是來自上海的烹調專業教師徐浩清,帶來的傳家菜是香炸雲霧,專研烹調數十年,桃李滿園獻終身,師傳地方特色,肩負傳承重任。(《中國味道》 20151127 尋找傳家菜)