“麻”“辣”分家走近科學 2011年第33期_CCTV節目官網-CCTV-10

來源：央視網2011年02月02日 20:18

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來源：央視網

更新時間：2011年02月02日 20:18

視頻簡介：本期節目主要內容：今天節目詳細介紹了飲食中的“麻”，最能吃麻的人大家首先想到的是四川人，不是每一位食客都能享受的了麻，可是四川人卻覺得麻很舒服，四川的麻辣火鍋已經是家喻戶曉，在四川很難把麻和辣分開。（走近科學2011年第33）

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