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本期節目主要內容: 北京後海附近的一條衚同裏,一家不起眼的小餐廳竟有著不凡的經歷。客人需提前預約並不能點餐。追溯到新中國成立伊始以前的一次國慶家宴邀請賽上,一位青澀的女孩嶄露頭角,奪得頭彩。而這位女孩,便是厲家菜第四代傳人。1985年,厲家人低調的開設的小飯館。為保持宮廷菜肴的原汁原味,每週只接受一桌。而每位食客都無法忘懷在品嘗菜品的同時,與厲善麟老人講過去的故事。 (《人文地理》 20130602 私家歷史私家菜 第四集 厲家菜風雲)