來源：央視網

更新時間：2015年11月12日 20:53

視頻簡介：本期節目主要內容： 碗團也叫碗禿，碗坨，是山西一種傳統麵食。由於製作流程繁雜，該小吃一直採用手工製作的方式。發明人穆喜龍研發出了一種可以實現自動化作業的碗團機，該發明巧妙利用絞肉機的原理，面漿在螺旋推進器的作用下，在管壁中被擠壓成型，同時在管壁下方有加熱裝置，可以將碗團加熱成熟。該發明易於操作，讓碗團製作變得省時高效。 （《我愛發明》 20151112 碗團飄香）