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CCTV節目官網-CCTV-10 我愛發明(轉移)
來源:央視網2015年04月24日 20:30
來源:央視網
更新時間:2015年04月24日 20:30
視頻簡介:本期節目主要內容: 河南省安陽市的史永君發明了一種新式馕坑。主要是改變了傳統馕坑的加熱方式,把碳火加熱改為了液化氣火,降低了污染的同時,把馕坑對廚師的要求降低了很多。並且對食物的加工方式不變,分為烤,悶,熏,蒸。很好的保留了傳統馕坑的優勢。 (《我愛發明》 20150424 馕坑烤肉記)