本節目主要內容：1、歲月鉤沉：英雄虎膽：1958年八一電影製片廠，拍攝了一部電影《英雄虎膽》，這是我國第一部反特類型的大銀幕作品，由丁一山創作的小説《北侖河畔》改編而成，講述解放軍在廣西的十萬大山剿匪的故事，偵查科長曾泰，冒充菲軍副司令，深入匪巢和敵人鬥智鬥勇，最終將他們一舉剿滅，本期節目邀請到《英雄虎膽》導演嚴寄洲，和演員于洋，王曉棠共同向大家介紹了電影中其它鮮活的故事。2、夕陽風景：嘴上的功夫：74歲的牛玉亮是我國著名的口技表演藝術家，交通工具的聲音，樂器的演奏聲音，颳風下雨的聲音，牛老都能模倣得惟妙惟肖，牛老最擅長的就是模倣各種動物的叫聲。3、給力夕陽：廚房裏的學問--香油：香油在烹調裏的作用很大，另外在本期節目中，專家就為觀眾介紹了香油其它的醫療妙用。（夕陽紅2011年第115期）