來源：央視網

更新時間：2015年02月02日 09:42

視頻簡介：本期節目介紹了“墨魚仔炒花菜”的烹飪方法： 1、主料：松花菜，墨魚仔； 2、輔料：五花肉； 3、調料：蒜，幹辣椒，幹豆豉，蒸魚汁，生抽，耗油； 4、烹飪方法： （1）松花菜撕塊，墨魚仔改刀切片，冷水下鍋焯水備用； （2）鍋中下油，放入幹辣椒，少量五花肉煸炒，再下入松花菜和蒜； （3）倒入墨魚仔、豆豉辣醬、少量耗油、糖、雞精炒香，即可出鍋。 （《天天飲食》 20150202 墨魚仔炒花菜）