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CCTV節目官網-CCTV-1 天天飲食
來源:央視網2010年04月25日 17:39
來源:央視網
更新時間:2010年04月25日 17:39
視頻簡介:今天要介紹的菜是水煮什菌羊肉。操作步驟:羊肉切片加入鹽 糖 香油 胡椒粉攪拌均勻腌制10分鐘,將青筍 魔芋 蘑菇等配料在開水中略焯,油熱後加入蔥 姜 蒜爆香,倒入鹹酸菜和焯好的配料,炒透後加水,水開後放入羊肉片燙熟,加鹽 糖 味精調味後即可。(天天飲食 2007-55)