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CCTV節目官網-CCTV-1 天天飲食
來源：央視網2014年11月04日 11:23
來源：央視網
更新時間：2014年11月04日 11:23
視頻簡介：本期節目主要內容： 1、主料：五花肉； 2、輔料：香芹、紅椒； 3、步驟： （1）五花肉切片，用生抽、料酒、胡椒粉腌制20分鐘； （2）熱鍋涼油，倒入五花肉片，煸炒到出油，肉質微微焦黃的時候，撈出備用； （3）剩下的底油香蔥薑蒜加少許豆豉，烹入料酒，倒入香芹、紅椒、五花肉； （4）用老抽提色，轉大火，翻炒均勻即可。 （《天天飲食》 20141104 農家小炒肉）
