同樣都是牛肉,可差價卻很大,普通的牛肉幾十塊錢一斤,可高檔牛肉要賣到上百塊錢一斤。這高檔牛肉到底貴在哪?這些日後要成為高檔肉牛的牛它們的生活又和那些普通肉牛的生活有什麼差別,到底是哪些不一樣的方法,成就了高檔牛肉?本期節目將帶您找到答案。
來源:央視網
更新時間:2012年10月17日 21:49
視頻簡介:本節目主要內容:寧夏回族自治區某肉食品有限公司負責人張文華,他養的牛一頭能賣到6萬-8萬,而別人養的牛通常賣到1萬左右。張文華的肉牛是以秦川牛和安格斯牛雜交的,好品種決定了好肉質。本期節目為您介紹了張文華的高檔牛養殖之路。 (科技苑 2012年 第201期)