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央視網消息:沙烏頭豬原産于上海市崇明區,2014年被農業部列入國家級畜禽遺傳資源保護名錄。沙烏頭豬,又名沙河頭豬,沙胡頭豬。因為頭大、耳朵下垂,形似黃砂茶壺,且被毛烏黑而得名。沙烏頭豬具有適應能力強、耐粗飼、繁殖性能強、肉味醇正等特點。本片通過探訪上海市崇明區的種畜場,向觀眾介紹了沙烏頭豬的特徵特性,以及當地相關部門在保種,開發利用方面都做了哪些工作,從而讓沙烏頭豬這一古老而又寶貴的畜禽遺傳資源能夠更好地延續下去。
播出時間:2019年4月3日14:43-15:13央視七套《農廣天地》播出
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