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[鄉土]品味中國 遼寧篇 20181108

來源:央視網2018年11月08日 13:46

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在中國,祖輩的手藝是血脈,是基因。家鄉的味道是思念,是鄉愁。手藝不能丟,味道不能淡,謂之鄉土中國。一方水土,一方民情,一道美食,一縷牽掛。吃前有期待,吃後有回味。《鄉土》欄目推出精心製作的系列片《品味中國》,帶您去各地,體味每一道美食背後的文化和民俗。11月8日《鄉土》品味中國系列節目到遼寧的一些海島,品味那裏的花樣美食。

鄉土:品味中國 遼寧篇 11月8日

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來源:央視網

更新時間:2018年11月08日 13:46

視頻簡介:本期節目主要內容: 品味中國,品味遼寧,今天主要品味那裏的海鮮,説到海鮮,很多人會想到遼寧大連的海鮮。在大連附近海面上,有許多的小島,在高緯度的海水中,海産品的生長速度相對放緩,營養成分積累較為豐富,那裏的海鮮有比較獨特的鮮味。俗話説靠山吃山,靠海吃海,遼寧的一些漁民靠海洋過上了幸福生活,對他們來説,簡單的方法做出來的海鮮就是最美味的。 (《鄉土》 20181108 品味中國 遼寧篇)

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