央視網消息:在本期的節目當中,欄目攝製組一行人來到了內蒙古自治區通遼市的奈曼旗。奈曼旗的耕地資源比較少,沙地面積佔了總面積的62%,所以又被稱為 “金沙之城”。在這裡 欄目記者不僅欣賞到了大漠風光,體驗了很多的沙漠活動,還找了一種當地的特色美食—牛肉乾。記者隨後又來到了奈曼旗大沁他拉鎮的一個養殖小區,見到了漂亮的科爾沁牛,在了解完科爾沁牛的養殖情況後,記者又趕到了當地的一家牛肉乾加工企業,看到了牛肉乾的整個加工過程,以牛肉乾為食材製作了幾道具有當地特色的菜肴。除此以外,記者還尋找到了當地另外一個風乾美食——芥肉。記者來到一家芥菜基地,了解了芥菜的種植 體驗了收穫的過程。在芥菜的加工車間 記者還看到了芥菜變成芥肉的轉變過程。在本期的農廣天地:農廣天地月日節目當中,就請您跟隨攝像機的鏡頭一起走進內蒙古自治區通遼市的奈曼旗,去看一看那裏的大漠風光,品一品風乾美食。
來源:央視網
更新時間:2018年02月01日 21:30
視頻簡介:本期節目主要內容:在本期的節目當中,欄目攝製組一行人來到了內蒙古自治區通遼市的奈曼旗。奈曼旗的耕地資源比較少,沙地面積佔了總面積的62%,所以又被稱為“金沙之城”。在這裡,欄目記者不僅欣賞到了大漠風光,體驗了很多的沙漠活動,還找到了一種當地的特色美食——牛肉乾。(《農廣天地》 20180201 奈曼旗的風乾味道)