《孔孟之鄉菌味兒鮮》

素聞山東省濟寧市有“江北魚米之鄉”的美稱。欄目記者一行人穿梭于廣闊的濱河大道，來到了稻香菌鮮的魚臺縣。在山東省濟寧市的魚臺縣，欄目記者這次可是深刻地體會到了雞樅菌的生長過程是如何的苛刻。雞樅菌可謂是菌類中的“刁蠻公主”了，從特定的水空調，到特有的抗蟲秘方，再到嚴格的採摘時間，無一不體現了雞樅菌的“苛刻”。但也正因為雞樅菌的“苛刻”，人人都能用最簡單的烹飪享受到最本真、最美味的雞樅菌。當然，為了探尋到更多的美味，在本期的節目當中，欄目記者將帶領廣大的觀眾朋友們一起走進濟寧的鄒城市，去感受一下那裏的杏鮑菇帶給我們味蕾的又一次衝擊。

播出時間：2017年6月9日19：00-19：30中央電視臺七套節目播出