2013年，國家科技進步一等獎被授予一個名叫“矮抗58”的小麥品種。“矮抗58”品質逆天，它能抵禦零下16℃低溫、抗八級大風、短時暴雨、冬春連旱、倒春寒等等災害性天氣，而且高産穩産、品質優良，連續多年成為種植面積在4000萬畝以上的特大品種，被譽為“中國第一麥”。
“中國第一麥”的育種人叫茹振鋼，據説全國每8個饅頭中就有1個來自他的這個小麥品種。為了這份自豪，茹振鋼在田間地頭付出了30多年的風雨耕耘。
研究糧食的最初動力源於被饑荒餓死的哥哥！
2013年度國家科技進步獎一等獎獲獎者茹振鋼：有一部電影叫《1942》，描寫我們河南在1942年遭受特大的災害，餓殍遍野。我的一個哥哥，就是在那個時候被餓死的，所以我想我搞農業、搞糧食，培育好品種，要讓原先的那個鏡頭在我們今後的歷史上再也不發生，讓我們13億人豐衣足食，還要吃得飽、吃得好，這就是我的願望。
小麥PK女兒，寵愛小麥多一些！
2013年度國家科技進步獎一等獎獲獎者茹振鋼：我從事了36年的研究工作，小麥實際上跟我的女兒一樣，它能聽懂我的話，我了解它怎麼才能好，它喜歡什麼，不喜歡什麼，怎麼讓它快樂。
這個小麥就是”矮抗58”，它知道農民需要讓它表達什麼，遇到天氣乾旱它能夠表達出耐旱的特點，遇到了雨水多，它能表達出耐濕的特點來。這個品種的研發，把科學難題解決了，一個一個集成到這個世界上沒有的，我們創造出來的品種。看上去是小麥，實際上是耐旱、能抗病、能抗倒，給老百姓充分回報的小麥，像小麥又不是小麥，是一個藝術品的小麥。
高産小麥是如何煉成的？
2013年度國家科技進步獎一等獎獲獎者茹振鋼：拿一個穗子來看，以前我們講小麥要高産是這樣的，小麥穗子很大，大家説這樣子很高産啊。
陳偉鴻：對，沉甸甸的。
2013年度國家科技進步獎一等獎獲獎者茹振鋼：在這樣一個多花多實的上面要穗子很大，一畝地長不出多少穗子來，也不高産啊。
陳偉鴻：那您要改變人家的基因才能做到這一點。
2013年度國家科技進步獎一等獎獲獎者茹振鋼：就是通過基因，把葉片變小，功能加強。再一個，我們把小麥這個看上去肥胖的變成纖細的，每一排就結兩顆種子，這兩顆種子的位置很好，營養很充分，所以説它的品質非常牛。把優良的基因給它一疊加，這個品種就出來了。這個矮抗58就是我們國家現在種植面積非常大的品種。
大年三十不歸家，夫人孤寂獨作詩！
茹振鋼妻子原連莊：我是茹先生的愛人。
陳偉鴻：他剛才説小麥的充滿愛的眼神投到您身上過嗎？
茹振鋼妻子原連莊：我特別嫉妒，因為他投到我身上目光特別少，投到麥子身上的特別多，我今年春節的時候一直等他回家，等不來。大年三十的時候，我們那天很陰，飄著雪花，大家都回去了就剩他一個人在地裏面，我作了一首小詩，“雪花搖曳催人歸，年味濃烈惹人醉，蒼茫大地多寂靜，麥田只剩育種人”。
陳偉鴻：你們家這麼有詩意啊，您是一位詩人嗎？
茹振鋼妻子原連莊：我是搞大白菜育種的，他就給我創造靈感。當時這就是我真實心情的一種寫照，當時寂寞難耐的一種心情。
我跟你説吧，每當最冷的時候，他一定在地裏，遇到最熱的時候，他一定在地裏，只有這時候他才會把最抗寒的品種，最耐熱的品種選出來，單株，他再進行雜交組合，才能選擇出適應範圍非常廣的一個品種來，這個矮抗58如果沒有這种經歷，他選不出這種品種。
2013年度國家科技進步獎一等獎獲獎者茹振鋼：謝謝我夫人，今天這麼理解，以前大多數用批評來鼓勵我，今天正面表揚了。
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