來源:央視網
更新時間:2016年08月22日 23:16
視頻簡介:本期節目主要內容: 廣西巴馬瑤族自治縣,被譽為長壽之鄉。第五次人口普查時,這裡90歲和100歲以上的老人分別達到531人和71人。巴馬百歲長壽老人多除了跟好山、好水、好空氣有關,還跟他們的飲食有著密切的關係。當地的巴馬人自古以來都會喝一種湯羹——火麻湯。其實,中國很多湯羹不僅可以滿足我們的味蕾,更可以食療養生。本期節目邀請到中國人民解放軍總醫院營養科研究員趙霖先生為大家講解羹湯中的飲食文明,敬請收看。 (《文明之旅》 20160822 趙霖 羹湯中的飲食文化)