《農田到餐桌—走進商南》

商南縣位於陜西省的東南部，與河南、湖北交界。低山丘陵佔全縣總面積的77%，是山區農業縣、國家扶貧重點縣。全縣管轄著10個鎮，101個行政村，總面積達到了2307平方公里，總人口24.6萬。在本期的節目當中，主要向觀眾朋友們講述了商南茶的種植、加工、存儲、監管環節。種植生産部分，主要表現了商南當地克服自然氣候的困難成功實現“南茶北移”的過程、一系列關於茶樹的病蟲害防控措施、生産中肥料的來源以及對應的使用情況。加工部分，主要介紹了茶機揉捻、發酵、烘乾幾個環節，其中提到了“毛茶”、“條索”等概念，此外，從安全角度，談到了制茶機械設備的材料以及二次污染問題的要點;存儲部分，則介紹了茶葉儲藏的溫濕度、管控以及紅茶、綠茶的保質期。最後，還向觀眾展示了商南茶的快速檢測、監管信息等內容。

播出時間：2016年4月14日14：43-15：13中央電視臺七套節目播出