冰層下究竟埋藏着什麼?寒冬臘月的冰水,笨重的大冰塊,就為一口爽脆的鮮藕!明明是同根生的哥兄弟,這脾氣秉性可差不少!
遭遇颱風,飛跑野鴨上萬,峰迴路轉,飛得高的野鴨為啥就能飛不跑?飛飛飛,杭州灣的野鴨飛進演播大廳,意外不斷,遭遇史上最不配合的表演嘉賓。水下的蓮藕咋就能和水中黃鱔融為一體,彼此不分離?水上的野鴨如何飛入這紅色的辣湯?又會熬出何般美味?來看兩位大廚如何演繹水中美味?3月13日21:17分,《水中美味等您嘗鮮》敬請收看。
水中美味等您嘗鮮
水中美味等您嘗鮮
水中美味等您嘗鮮
水中美味等您嘗鮮
水中美味等您嘗鮮
來源:央視網
更新時間:2016年03月13日 22:33
視頻簡介:本期節目主要內容: 每到冬天,冰湖挖藕人一身皮衣皮褲,重達二三十公斤。天寒地凍,雙腿浸在一米多深的荷塘裏,撥開浮冰,一步步踩着淤泥。冰層下、淤泥裏,一根根白嫩的蓮藕露出水面,讓人稱奇。 綠頭野鴨是由種鴨進行人工馴養後,加強選育或雜交培育而成的特種水禽新品種,肉質鮮美緊密。上世紀八十年代開始,成為我國各地開發特禽養殖的新項目。本期節目帶來的兩道美食分別是:冰湖脆藕黃金鱔排和魔芋燒鴨。水中美味,請你嘗鮮! (《食尚大轉盤》 20160313 水中美味 請你嘗鮮)
栏目名称:食尚大转盘
首播频道:CCTV-7 国防军事
首播时间:周日21:17
栏目介绍:《食尚大转盘》是CCTV-7军事农业频道唯一一档大型演播室生活服务类栏目,节目围绕农产品的多样化主题,遍寻农产品原产地,挖掘背后的故事,融合美食与健康的正能量。节目中特色农产品原产地的真实再现和农民行家现场互动PK,凭添了游戏竞技和新奇内容的趣味性。厨师现场烹制出的特色美味,实现了农产品从田间到舌尖的完美跨越。