《從農田到餐桌——走進互助(二)》
在本期的節目當中，攝製組走進了全國唯一一個土族自治縣——青海海東互助土族自治縣，因為這裡有著獨特的土族文化和人文風貌。本片拍攝的內容為馬鈴薯和青稞。高海拔生産的青稞病蟲害少，可以釀造出醇美的青稞酒。馬鈴薯因為氣候冷涼，病蟲少，薯塊大，澱粉含量高，並且馬鈴薯從種源上就採取了一些生産的措施，對馬鈴薯進行脫毒。在食用上，馬鈴薯可以蒸煮，能夠做出美味的洋芋擦擦。
播出時間：2016年3月10日19：00-19：30中央電視臺七套節目播出
來源：央視網
更新時間：2016年03月10日 20:49
視頻簡介：本期節目主要內容： 在本期的節目當中，攝製組走進了全國唯一一個土族自治縣——青海海東互助土族自治縣，因為這裡有著獨特的土族文化和人文風貌。。本片拍攝的內容為馬鈴薯和青稞。高海拔生産的青稞病蟲害少，可以釀造出醇美的青稞酒。馬鈴薯因為氣候冷涼，病蟲少，薯塊大，澱粉含量高，並且馬鈴薯從種源上就採取了一些生産的措施，對馬鈴薯進行脫毒。在食用上，馬鈴薯可以蒸煮，能夠做出美味的洋芋擦擦。（《農廣天地》 20160310 從農田到餐桌——走進互助（二））
