葷素搭配有講究
發蔫兒的菜，有蟲眼兒的菜，一年能賣10個億!注水肉、合成肉，究竟如何辨真偽?美食養生在搭配，有葷有素有玄機，《食尚大轉盤-葷素搭配有講究》，3月6日21點17分播出，敬請收看。
食尚大轉盤：葷素搭配有講究
食尚大轉盤：葷素搭配有講究
食尚大轉盤：葷素搭配有講究
食尚大轉盤：葷素搭配有講究
食尚大轉盤：葷素搭配有講究
食尚大轉盤：葷素搭配有講究
來源：央視網
更新時間：2016年03月06日 22:55
視頻簡介：本期節目主要內容： 烏鎮的羊肉面對羊肉有講究，湖羊供不應求。用魚塘的塘泥做化肥澆灌的菜心，用泡水滅蟲法保護菜心。蔬菜保鮮用保鮮膜；隔夜菜在未食用前密封保存可食用。紙巾吸水法分辨出注水肉，點燃紙巾，不可燃的則是注水肉；合成羊肉片，紋理規則的是合成肉，煮熟後肥瘦相間無絲絲縷縷相連的則是合成肉。夏天大廚帶來一品湖羊方，郝大廚帶來金枝玉葉。（《食尚大轉盤》 20160306）
栏目名称：食尚大转盘
首播频道：CCTV-7 国防军事
首播时间：周日21:17
栏目介绍：《食尚大转盘》是CCTV-7军事农业频道唯一一档大型演播室生活服务类栏目，节目围绕农产品的多样化主题，遍寻农产品原产地，挖掘背后的故事，融合美食与健康的正能量。节目中特色农产品原产地的真实再现和农民行家现场互动PK，凭添了游戏竞技和新奇内容的趣味性。厨师现场烹制出的特色美味，实现了农产品从田间到舌尖的完美跨越。
