攝製組繼續榆林的行程。鎮北臺為何被稱為“萬里長城第一台”?小小的麵糰如何搟成一張十幾平米的雜面?榆林小曲為何會有江南絲竹的味道?
來源:央視網
更新時間:2016年01月18日 23:46
視頻簡介:本期節目主要內容: 鎮北臺,素有中國長城“三大奇觀之一”和“萬里長城第一台” 之稱。鎮北臺據險臨下,控南北之咽喉,如巨鎖扼邊關要隘,為古長城沿線現存最大的要塞之一。東依駝峰山,西臨榆溪河,南帶榆陽水,北鎮紅石峽,故明代列為九邊重鎮之一—延綏鎮駐地。在炕上搟雜面,注重豌豆面和白麵的比例,搟的面薄如紙。榆林小曲據説是康熙年間由隨軍塞上的江南藝人傳到榆林。一方面保持著傳統特徵,一方面又吸收了陜北當地的民歌小調。(《遠方的家》 20160118 特別節目——長城內外(76) 鎮北台下好風光)