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CCTV節目官網-CCTV-1 中國味道
來源:央視網2015年12月19日 17:45
來源:央視網
更新時間:2015年12月19日 17:45
視頻簡介:本期節目主要內容: 中國味道,尋找傳家菜,肩負傳承重任,成就美食夢想。多才多藝的民俗美食家將展示怎樣獨特的傳承技藝,為你還原怎樣的傳奇名菜?第一位傳承人白祥蕓帶來的傳家菜是愛尼涼拌;第二位傳承人張琴帶來的是香燜紅橋老鵝;第三位傳承人四郎帶來的是創意讓活勾搭茄子。這些菜色又為他們帶來什麼?精彩內容,敬請收看。(《中國味道》 20151211 尋找傳家菜)