來源：央視網

更新時間：2015年10月08日 11:25

視頻簡介：本期節目介紹了“家庭版意大利面”的製作方法：主料：意大利面；輔料：五花肉粒、洋蔥、西紅柿、番茄醬、黑胡椒、黃油、鹽、橄欖油步驟：1、西紅柿去皮切丁，洋蔥切末，準備三肥七瘦比例的五花肉備用；2、鍋上火燒熱，放入少許黃油化開然後加入少許黑胡椒末和五花肉粒翻炒，當肉變色之後下入洋蔥末炒制出香，加入少許鮮醬油、番茄醬調味，然後放入西紅柿小火煸炒，當西紅柿炒至濃稠時加入少許開水、鹽、糖中和一下味道即可；3、鍋中倒入水，燒至五十度左右放入意大利面煮制八分鐘讓麵條透亮無硬心撈出後加少許橄欖油拌勻放入盤中，澆上番茄醬汁即可食用。（《天天飲食》 20151008 家庭版意大利面）