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CCTV節目官網-CCTV-1 天天飲食
來源:央視網2015年03月17日 10:11
來源:央視網
更新時間:2015年03月17日 10:11
視頻簡介:本期節目為您介紹“拔絲饅頭”的製作方法: 1、原料:饅頭; 2、調料:綿白糖,色拉油; 3、步驟: (1)饅頭去皮,切小塊,衝涼水; (2)油溫達到五成熱的時候,放入饅頭塊,大火炸到金黃撈出,放在吸油紙上備用; (3)鍋中倒少許油,放綿白糖,用筷子將糖炒化,直到棕紅色,倒入饅頭塊兒,翻裹均勻即可出鍋。 (《天天飲食》 20150317 拔絲饅頭)