來源:央視網
更新時間:2015年02月22日 18:26
視頻簡介:本期節目主要內容: 湖南瀏陽是蒸菜之鄉,是當地人最喜愛的美食。在貴州北部,小巧精緻的蒸菜變得大氣磅薄,當地人還發明了一種蒸籠宴。在廣東,粵式蒸菜的代表是順德均安蒸豬。黑龍江省方正縣伊漢通鄉的得莫利村有著名的得莫利燉魚。江西省萍鄉市蓮花縣的蓮花血鴨被譽為十大贛菜之一。在三亞,馬鮫魚最流行的烹飪方法是香煎。吉林省長白縣果園村的朝鮮族同胞喜歡吃獨具特色的朝鮮族辣白菜。在福建,有一樣美食是從土窯中燒制出來的,它就是燒窯雞。 (《遠方的家》 20150222 特別節目——家常菜:美味不尋常)