攝製組開始在潼關縣的行程。潼關懷古,了解天下第一關的興衰歷史;在渭河、黃河交匯處,看潼關人不一樣的捕魚方式;品嘗美味潼關醬菜,探尋百年製作技藝的秘訣。
來源:央視網
更新時間:2015年01月31日 01:23
視頻簡介:本期節目主要內容: 潼關縣位於陜西省關中平原東端,洛河、渭河在這裡匯入黃河。潼關曾與山海關共享“天下第一關”的美譽,歷來是兵家必爭之地。在嚮導的帶領下,攝製組來到渭河與黃河的交匯處,在這一帶捕魚是潼關人古老的一種生活方式。在潼關,除了肉夾饃和鲇魚湯外,往來這裡的人們都會品嘗當地美味的醬菜。記者拜訪了潼關醬菜製作技藝的傳承人宋崗山。 (《遠方的家》 20150130 江河萬里行(198)——渭河 渭河之尾 古城潼關)