本期節目介紹了“墨魚燒豆腐”的烹飪方法:主料:北豆腐,小墨魚,五花肉,蔥薑蒜;調料:幹辣椒,鮮醬油,鹽等;做法:1、豆腐去皮切片,墨魚改刀後,分別下鍋焯水,蔥薑蒜備成小料;2、鍋中下油炒五花肉,把小料炒香;3、調味後加水煮開,下墨魚,豆腐,煨熟,淋水澱粉,收汁,即可。天天錦囊教你製作素炒黃豆芽。(《天天飲食》 20141023 墨魚燒豆腐)
來源:央視網
更新時間:2014年10月23日 10:15
視頻簡介:本期節目介紹了“墨魚燒豆腐”的烹飪方法:主料:北豆腐,小墨魚,五花肉,蔥薑蒜;調料:幹辣椒,鮮醬油,鹽等;做法:1、豆腐去皮切片,墨魚改刀後,分別下鍋焯水,蔥薑蒜備成小料;2、鍋中下油炒五花肉,把小料炒香;3、調味後加水煮開,下墨魚,豆腐,煨熟,淋水澱粉,收汁,即可。天天錦囊教你製作素炒黃豆芽。(《天天飲食》 20141023 墨魚燒豆腐)