本期節目介紹了金蒜爆雙菇的烹飪方法：原料：海鮮菇、白菇、獨頭蒜；調料：鹽、美人椒、香蔥等；做法：1、雙菇去掉根部，改成小段，用手撕開後焯水備用；2、獨頭蒜切片，炸成金黃色備用；3、鍋中留少許蒜油，把青紅椒煸香後下蘑菇翻炒，調味後下入金蒜炒均撒入香蔥，即可出鍋。（《天天飲食》 20141014 金蒜爆雙菇）
來源：央視網
更新時間：2014年10月14日 03:29
視頻簡介：本期節目介紹了金蒜爆雙菇的烹飪方法：原料：海鮮菇、白菇、獨頭蒜；調料：鹽、美人椒、香蔥等；做法：1、雙菇去掉根部，改成小段，用手撕開後焯水備用；2、獨頭蒜切片，炸成金黃色備用；3、鍋中留少許蒜油，把青紅椒煸香後下蘑菇翻炒，調味後下入金蒜炒均撒入香蔥，即可出鍋。（《天天飲食》 20141014 金蒜爆雙菇）
