本期節目主要內容：“蒜蓉粉絲蒸金針”的製作方法：原料：大蒜，粉絲，青紅椒，金針菇，鹽，鮮醬油等；烹飪方法：1、粉絲用冷水泡發，把大蒜切成小粒備用；2、把切好的蒜粒下鍋炸到金黃色後撈出，再把生蒜蓉、鹽、糖倒入蒜油中調勻，澆在粉絲和金針菇上下鍋蒸制八分鐘；3、把青紅椒碎和鮮醬油灑在蒸好的菜上潑上一勺熱油即可。 （《天天飲食》 20140421 蒜蓉粉絲蒸金針）
來源：央視網
更新時間：2014年04月21日 09:52
視頻簡介：本期節目主要內容：“蒜蓉粉絲蒸金針”的製作方法：原料：大蒜，粉絲，青紅椒，金針菇，鹽，鮮醬油等；烹飪方法：1、粉絲用冷水泡發，把大蒜切成小粒備用；2、把切好的蒜粒下鍋炸到金黃色後撈出，再把生蒜蓉、鹽、糖倒入蒜油中調勻，澆在粉絲和金針菇上下鍋蒸制八分鐘；3、把青紅椒碎和鮮醬油灑在蒸好的菜上潑上一勺熱油即可。 （《天天飲食》 20140421 蒜蓉粉絲蒸金針）
