來源：央視網

更新時間：2014年01月30日 03:21

視頻簡介：本期節目介紹了《參雞湯》的做法：主料：小雛雞；輔料：糯米、人參、香菇、紅棗、枸杞；調料：香蔥等；1、將凈膛的小雛雞放入溫水中焯燙，去血水後撈出；2、將糯米、紅棗、香菇、枸杞混合後填入雞腹中，用牙籤封口；3、電飯煲中倒開水，把小雛雞放入後加入人參、紅棗、薑片，調入料酒煲上一個小時，臨出鍋前撒少許鹽和香蔥調味即可。 另外天天錦囊教大家一道《杏仁米飯》的製作方法，其功效有清肺止咳和潤腸通便，敬請關注。（《天天飲食》 20140130 飯館美味家常做 參雞湯）