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CCTV節目官網-CCTV-1 天天飲食
來源：央視網2013年09月06日 10:06
來源：央視網
更新時間：2013年09月06日 10:06
視頻簡介：本期節目主要內容： 本期節目主要介紹“嫩薑炒仔雞”的烹飪方法： 原料：雞腿肉、嫩薑、檸檬、小米辣、大蒜； 調料：鹽、醬油等； 製作方法： 1、子姜切圓片，將大蒜、小米辣切粒備用； 2、雞腿肉切片，擠檸檬汁去腥，加鹽腌制； 3、鍋中下油，放雞肉、蒜粒、嫩薑煸炒，加醬油、糖、小米辣等調味，最後放木耳炒勻即可。 （《天天飲食》 20130906 嫩薑炒仔雞）
