來源：央視網

更新時間：2013年08月21日 10:10

視頻簡介：本期節目主要內容： 本期節目為您介紹“糊塗大盤雞”的做法： 原料：雞腿肉 土豆 西紅柿 尖辣椒； 調料：花椒 番茄醬 幹辣椒等； 做法： 1、用蔥、姜、幹辣椒熗鍋後把番茄醬炒香； 2、下入西紅柿、尖椒翻炒，下入雞肉炒至變色； 3、下入土豆塊繼續翻炒； 4、加水大火煮開後蓋蓋兒燒制8分鐘； 5、下入麵片、放鹽、糖調味； 6、當湯汁收濃，麵片煮熟後即可出鍋。 （《天天飲食》 20130821 糊塗大盤雞）