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[農廣天地]地道博山味兒 20180824

來源:央視網2018年08月24日 16:03

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央視網消息:山東省淄博市的博山區,是中國四大菜係——魯菜的發源地之一,有“魯中美食城”之稱,山東的很多地方也都有“要想吃好飯,圍著博山轉”的民諺。在本期的節目當中,首先向觀眾朋友們介紹了博山酥鍋這道美食的歷史淵源、食材選擇、製作方法,然後又詳細地講述了八寶布袋雞這道菜肴的來歷和精細的製作工藝。(《農廣天地》 20180824 地道博山味兒)

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來源:央視網

更新時間:2018年08月24日 16:03

視頻簡介:山東省淄博市的博山區,是中國四大菜係——魯菜的發源地之一,有“魯中美食城”之稱,山東的很多地方也都有“要想吃好飯,圍著博山轉”的民諺。

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