央視網消息：在本期的節目當中，攝製組一行人來到了山東省的乳山市，這裡位於山東省東部，瀕臨黃海，盛産海鮮，在每年不同的時節，有不同的海鮮上市。欄目記者來到了當地的一處灘塗，發現有很多人正在挖野生牡蠣，原來此時正是牡蠣最肥美的時候。隨後記者便來到養殖區，詳細地了解了乳山牡蠣的養殖情況，以及凈化牡蠣，並跟當地的漁家大姐學習了牡蠣的特色吃法。除了牡蠣以外，乳山海參也正是嘗鮮的時節，於是記者來到了一個養殖場，詳細地了解了海參半圍堰池塘養殖模式，得知了當地人有吃鮮參的習慣，最後還跟當地大廚學習了幾種鮮海參的特色做法。

播出時間：2018年7月18日19：00－19：30中央廣播電視總臺七套節目播出