江蘇靖江不僅是中國“江鮮菜之鄉”、“湯包之鄉”,也是“河豚美食之鄉”。美食文化雖不成大系,卻獨具匠心,勤勞智慧的靖江人民,利用獨特的資源優勢,創造出了蟹黃湯包、雙魚肉脯等享譽海內外的美味佳肴。一年四季,每個節氣都有不同的江鮮菜特色,還有靖江人記憶中的味道——季市老街的美食,也是獨具特色,不可錯過!
大爐餅
河豚
荷葉茵糕
季市脆餅
酵漲燒餅
美味的“江鮮”——刀魚
雙魚肉脯
特色老汁雞
特色羊肉
蟹黃湯包
首播時間:5月19日 18:05分 CCTV-7(週六)
重播時間:5月20日 23:17分 CCTV-7(週日)