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廣州:素有“花城”美譽 旅遊業發達茶文化深厚

 

CCTV.com  2009年05月07日 15:48  進入體育論壇  來源:搜狐體育  

夜色惹人醉

  廣州是廣東省省會,地處廣東省東南部,珠江三角洲北緣,瀕臨南海,毗鄰香港和澳門,是華南地區的交通通訊樞紐和貿易口岸,是中國的“南大門”。全市面積7,434.4平方公里,人口1004.58萬人,市花為木棉花,市鳥為畫眉。

  廣州又稱“羊城”、“穗城”,因四季花開不敗故稱花城。相傳周朝時,南海天空飄來五朵彩色祥雲,五仙人騎著五隻羊,各攜帶一串谷穗降臨此處,贈谷穗給居民,祝福此地五穀豐登、永無饑荒,後仙人飄然而去,留下五羊化為石頭。今越秀公園建有以此傳説為題材的“五羊石像”。

  廣州秦漢時就是繁榮都會,漢唐以來是海上“絲綢之路”的始發港,也是中國最早對外開放且從未關閉過的通商口岸。

  旅遊業發達

  廣州四季常青,風光旖旎,素有“花城”的美譽。廣州的旅遊業具有集旅遊、飲食、住宿、購物、娛樂為一體的多功能、多層次、全方位服務的格局。眾多的文物古跡、風景名勝和人文景觀,使遊客流連忘返。旅遊景點100多處,其中以羊城新八景白雲山、珠江夜遊、東站廣場、黃花崗七十二烈士墓、孫中山紀念堂、黃埔軍校、南越王博物館等,自然風光的秀麗與文化地理的厚重融合得天衣無縫。

  別具一格嶺南文化

  廣州是一座具有2000多年悠久歷史的文化名城,是國務院頒布的全國第一批歷史文化名城之一。在漫長的歷史長河中,許多名勝古跡如南越王墓、光孝寺、鎮海樓、六榕寺、南海神廟、五仙觀、懷聖寺、陳家祠、聖心堂、三元宮等,都是廣州歷史文化名城的見證。 廣州,融匯中外文化之精華,形成了獨特的嶺南文化。嶺南畫派、嶺南建築、嶺南園林、嶺南盆景、廣東音樂、粵劇、粵菜、粵語以及城市景觀、生活習俗等,都體現了嶺南文化的風格。

  飲茶粵海未能忘

  廣州人喜愛飲茶,尤其愛飲早茶。早上見面,其他地方的問候語大多是“吃了嗎”,廣州人則往往是“飲咗茶未啊?”(喝茶了嗎?)。廣州人所説的飲茶,實際上指的是上茶樓,不僅飲茶,還要吃點心,一盅兩件,優哉遊哉;不僅飲早茶,還要飲下午茶、夜茶;不僅填飽肚皮,還順便傳播新聞、敘説友情、洽談生意。由此可見,飲茶在一定意義上已經超越了單純“茶”的範疇,已經成為社會交際方式的一種。飲茶構成了嶺南文化別於其他文化的一個顯著特質。廣州老字號的茶樓有:陶陶居、陸羽居、怕香居、南園、北園、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福來居、西華居、美珍居等。

責編:陳瀾

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