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每日農經

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  原陽地處豫北平原,自古盛産大米。素有“中國第一米”之稱的原陽貢米早在東漢時期,原陽太平鎮所生産的米已是宮廷專用米,為東漢宮中專用禦米。原陽貢米的之所以名聲在外,是因為原陽貢米有著自己獨特的優勢。黃河到原陽成為地上懸河,這裡地勢低於黃河底部9米,黃河水可以自流入田,黃河水有機化合物和多種微量元素含量豐富,,通過檢測,其中水質中的鈣鎂磷含量比同地域的地表水分高出20%,30%和50%。 再加上原陽晝夜溫差大的特殊氣候,而且原陽鹽鹼地賦予了貢米先天的鹼性,這些生長在生態農場裏的大米,具備獨有的九重防護體系。為了體現原陽貢米的貢米品質,當地採取古人制米的方法。比如人工播種,人工收割,人工舂米,人工包裝。讓每一粒大米都賦予人的情感。可以説,吃的是貢米,品的是文化。長在生態農場裏的原陽貢米,由於品質高,産量有限,價格一直高居不下,每公斤的售價達到150元,而且還供不應求。

責任編輯:胡春鳴

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