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[每日農經]農産品西部印象(絲綢之路寧夏篇)(3)40元一公斤的大米(2010.10.13)

發佈時間:2010年10月14日 09:05 | 進入復興論壇 | 來源:CNTV

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    在北京的大米推介會上,40元錢一公斤的寧夏大米被搶購一空,那麼,這40元錢一公斤的大米到底有什麼不同呢?

    “天下黃河富寧夏”,含有豐富礦物質的黃河水成為寧夏灌區水稻種植的唯一水源,加上寧夏獨特的氣候和地理優勢,寧夏生産的大米自古就由絲綢之路運送到朝廷作為貢米。近些年來,隨著西部大開發政策的實施,寧夏改變了以往只追求産量而忽視質量的發展思路,打造高品質大米,開發了一系列的新品種,通過有機種植方法,大大提高了寧夏大米的品質,每公斤幾十元或是上百元的大米已經不足為奇,寧夏大米的品質甚至超過了日本的“越光”大米。