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[視頻]《我們的春節》(九)——異域春節

CCTV.com  2010年02月19日 14:11  進入復興論壇  來源:央視網  
專題:CCTV-4特別節目《我們的春節》

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    央視網消息(中國新聞):為慶祝中國農曆春節,2月11日(農曆臘月二十八)至2月20日(正月初七),中文國際頻道《午間媒體》節目聯合各大網站,共同推出電視網絡互動節目《我們的春節》。今天播出第九集——《異域春節》,一起來看看國外的春節都有什麼風俗。

    一、日本人過春節有哪些習俗?

    主持人:其實説起過春節,亞洲一些國家與中國的風俗最為接近。現在我們屏幕上的這位網友就曾經在韓國留學,目前在日本生活。他給我們詳細介紹了日本的過年習俗。

    這位帥哥網友名叫王洪佳,是個土生土長的北京小夥,旁邊是他的妻子和小兒子,他的妻子是日本人,名叫本田今日子。洪佳和今日子在韓國求學時相戀,有意思的是,在韓國唸書的幾年,兩人只能靠韓語溝通。畢業後,網友洪佳和今日子喜結良緣並去了日本發展。如今,洪佳已經能説一口流利的日語,並且已有兩個兒子。

    説起在日本過春節的習俗,洪佳介紹説,日本的春節其實就是我們中國的元旦,
節日期間,小輩們都會到父母那裏拜年,向父母問安,然後到親友家拜年。

    日本過新年也很講究“吃”。日本人正月裏吃得相當豐盛,而且要吃年糕湯。全家人跪坐在榻榻米上,邊吃團圓飯,邊欣賞辭舊迎新的電視節目。在日本過春節時,網友洪佳還特地把從北京帶來的二鍋頭酒拿出來請親友品嘗,他的小兒子很感興趣。

    在日本,最能體現過年氣氛的裝飾就是門松了,門松由三根竹子用粗稻草捆紮再插上松樹枝組成。青竹象徵年年高升,松樹象徵著長壽,稻草代表著豐收和發財的意思。此外,人們還將鶴、龜等象徵長壽的動物剪紙貼在住宅內外,祈禱平安,就像中國的春聯一樣,是過年不可缺少的東西。

    日本人喜歡泡溫泉,在春節期間,全家老少一起去更有樂趣。

    主持人:網友洪佳説,今年雖然不能回北京過年,但在春節期間,通過和父母視頻聊天,他依然感覺到家鄉濃濃的年味。我們也祝願這位網友在日本生活愉快。

    二、韓國的春節:很傳統

    網友“寒流”説,春節在韓國是僅次於中秋節的全民族節日。一般就三天假日。春節前,韓國也會上演像中國一樣的春運景象,交通非常擁堵。

    網友“曠野玫瑰”説,在韓國,大年初一的早晨,已經結婚的人要穿傳統的韓服。一些來家裏祭祀祖先的爺爺們,不但穿韓服,頭上還要帶上高高的紗帽。韓國人春節的特色飲食是年糕湯,春節期間大人問孩子歲數時,往往不直接問幾歲,而是問他“吃了幾碗年糕湯”。

    網友“素素”説,韓國人在初一這天結束祭祀後,家人們會聚在一起玩傳統遊戲。其中,尤茨(也叫擲木柶)遊戲最為普遍,它跟中國的擲色子差不多。花牌和棋類遊戲也很受歡迎。

    網友“velen”説,韓國人的春節禮品中,多為食品,其中人參最受歡迎,其次為韓國産牛肉、點心、水果,幹黃花魚等。這點和中國區別很大。

    三、越南春節:粽子、春聯、桃花、“採綠”

    主持人:越南是世界上少數幾個全國過春節的國家之一。越南的春節都有哪些講究呢?

    網友“王綱”説,越南人春節吃團圓飯時,最不可缺少的食品就是粽子。越南的粽子呈方形,一個粽子有二三斤重。越南人過春節,家裏還總要插上一株桃花,其重要性不亞於中國北方人過春節那一頓餃子。

    網友“深度男人”説,越南人過春節,春聯、鞭炮不能少,在越北農村幾乎家家戶戶都貼春聯,讓你感覺置身於中國的鄉村一樣,過年氣氛非常濃烈。臨近開餐吃飯時,主人家要先敬天地祖宗,然後鳴放鞭炮,一通儀式後,大家開懷暢飲。

    網友“鄭雅”説,除夕夜,越南人便穿上節日盛裝,走上街頭,有些年輕女子還穿上越南旗袍。越南人有“採綠”的風俗,其實就是採一根樹枝回家,在越南語中,“祿”和“綠”同音,意味著把吉祥如意帶回家。

    四、蒙古國春節:酒肉剩越多越好

    網友“最愛故鄉人”説,蒙古人把農曆春節叫 “白節”或“白月”,這與奶食的潔白緊密相關。除夕夜,酒肉要剩得越多越好,以象徵新的一年裏,酒肉充足,吃穿不愁。春節期間,各地都會舉辦摔跤、賽馬、賽駱駝等傳統的比賽活動。

    網友“魚的眼淚”還給我們介紹了一個很有意思的現象,他説,在蒙古國過春節,非常特別的一點就是晚輩要給長輩壓歲錢,數目多少沒有確切的規定,一般最少500圖格裏克(約3元人民幣)。

    五、新加坡春節:“撈魚生” ——撈個好運道

    主持人:網友“文貝貝”説,在新加坡過年,絕對不可以錯過非常具有本地特色的習俗——“撈魚生”。“魚生”是東南亞的特色新春菜式,以生魚條為主要食材,配上各色蔬菜絲和水果絲,加上花生腰果等乾果增添富貴之氣,撒上白芝麻、五香粉和胡椒粉等調味而成。吃的時候,人們會大聲的説“撈起!撈起!撈個風生水起!”借著“撈喜”的諧音,表達期待新年事業發達、好運連連之意。

    六、印度“Holi節” :越紅越吉祥

    紅色不僅在中國代表著吉祥如意,在印度也是這樣。印度的“holi節”相當於中國的春節,又稱為霍利節或灑紅節,一般在每年2月至3月間舉行。這一天人們都會往身上潑鮮紅的染料,而且潑得越多越喜慶,人們相信濃艷的紅色可以驅走邪惡,迎來幸福。

    七、有華人的地方就有中國年

    主持人:有人説過,不管在地球的哪一個角落,只要有一個華人,就會有一個春節。傳統的中國春節,永遠都不會被離家的遊子們忘卻。

    網友“米濤”是一位年過六旬的老人,他目前住在美國休斯敦遠郊區。他説,在美國的華裔聚居城市,初一這天是華人的假期,過節的氣氛非常濃,舞獅、舞龍,春節淩晨放鞭炮,華人餐館披紅挂綠、貼對聯迎接顧客,基本上還是沿襲著中國傳統的習俗,一片歡慶景象。

    朋友的老伴作了陜西人都愛吃的“涼皮子”送給我們,我的小女兒喜歡得不得了。她説:20年了,總算吃到一次家鄉飯,太好了!

    看春節晚會,是華人過年最激動的時刻,我的兩個女兒分別在美國和加拿大,兒子在中國,我的親人是在三個國家四個地方居住,要想聚在一起過個年,很難難。因此每年我們都相約在三十晚上,大家都坐在電視機前看中央電視臺春節晚會,這樣就算團圓了。

    主持人:米濤老先生是一位可愛的老人,他給我們發來了很多圖片,並且寫了很多文字,在他的故事中,我們感受到了海外華人對故鄉的眷戀。

    我們再來看網友“66小魚”講述的春節故事,他説,7名中國女留學生今年過春節的方式很特別,正月初一至初三,她們集體在英國約翰勒基學院校園內賣餃子。這些餃子,每個都經過檢查,賣相質量都很好。為吸引老外,她們還免費送茶水和中國小吃,都是中國特色的,比如茶西湖龍井茶和雲南普洱茶,小吃有蝦片、私人“收藏”的涪陵榨菜和廣東豆豉魚等,非常受歡迎。

    網友“黃小蓉”是位在泰國留學的中國學生,她説,在泰國過中國春節,感受最深刻的是兩國文化交融的美好。在中泰師生共同演出的春節晚會上,泰國學生給我們送上了熟悉的舞蹈《千手觀音》以及武術表演。泰國朋友對中國民俗節日的尊重,對中國文化的熱愛,讓我們感受到了中國文化的深遠影響。

    主持人:今天的春節特別節目就是這樣。您可以登錄央視網、新浪網、搜狐網、騰訊網參與《我們的春節》節目互動,同時也可以通過手機參與我們的節目。隨時用手機拍攝與每天互動主題相關的照片,登陸手機央視網wap.cctv.com進行上傳,您的照片就有可能在節目中被展示。如果您有和節目主題相關的故事或心情想要分享,還可以編輯短信“W+留言內容”發送到106633552610。

責編:劉一

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