雲南蒙自誕生“中國最長米線” 長2567.8米(圖)

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新鮮米線剛出頭 記者 陳韻 攝

看米線熱氣騰騰 記者 陳韻 攝

米線簾 記者 陳韻 攝

　　“中國最長米線”蒙自誕生 2567.8米奪人眼球

　　雲南網訊（記者 陳韻）今天，雲南蒙自新天地商業步行街上人聲鼎沸，熱鬧非凡。因為在這裡，蒙自萬源米線廠將花費6小時07分的超強度工作，榨出迄今為止中國最長的米線。此外，活動成功完成後，此“最長米線”將當堂申請上海大世界基尼斯紀錄，以享有基尼斯之最的稱號。

　　據了解，活動主辦方為了籌備此次“基尼斯最長米線”的製作，從蒙自縣萬源米線廠抽調28名員工，匯同“中國蒙自過橋米線美食文化旅遊節”志願者一起，在新天地步行街臨時搭建的護棚內，共同完成最長米線的製作。

　　據米線廠負責人介紹，為了完成此活動，他們提前十多天做足了準備：使用的設備是全新米線自熟機，配備大米原料1.8噸，所用水質來源於山泉水，使用挂晾米線成品的竹棍1400根，36個支架組成72米長的米線長廊。從早上8點43分計時開始，此活動將歷時6小時07分鐘，最終將榨出總長與蒙自海拔同高的2567.8米“最長米線”。

　　下午14點50分，米線製作完成。經過工作人員的測量以及公證人員的公正，此米線的長度合法有效，被稱之為中國米線的歷史之最當之無愧。

　　“蒙自米線的名氣，將會隨著‘最長米線’的成功製作傳揚美名。”萬源米線廠廠長如是説。

　　此次活動邀請到紅河州州委副書記楊立華，紅河州州委常委、蒙自縣縣委書記張濤等領導出席。

責編：王鑫