衛生部乳品新國標 對三聚氰胺“零容忍”

    另據人民網報道：衛生部22日公佈66項新乳品安全國家標準，包括乳品産品標準15項、生産規範2項、檢驗方法標準49項。

    新的乳品安全國家標準基本解決了現行乳品標準的矛盾、重復、交叉和指標設置不科學等問題，提高了乳品安全國家標準的科學性，形成了統一的乳品安全國家標準體系。

    我國參照國際組織和多數國家做法，僅在《生乳》中設置農獸藥殘留規定。乳品産品標準規定所用生乳原料應符合《生乳》。目前農業部正在抓緊完善食品中農獸藥殘留標準。

    乳品安全標準清理過程中對嬰幼兒食品標準進行了系統修訂，將原有的11項嬰幼兒食品標準整合為4項，基本涵蓋各類嬰幼兒食品。嬰幼兒食品安全標準修訂既要確保産品安全性也要滿足嬰幼兒營養需要。

    新國標中還有一大亮點，即是“不再設置三聚氰胺相關規定”。也就是説，三聚氰胺不再具備“合法”身份被“限量添加”到乳品製品中去。

    對此，包括伊利、澳優、美讚臣、三元、多美滋在內的乳品企業表示，新國標作為國家級常態標準，不應該將三聚氰胺納入合法添加的範疇。否則，將是我國食品安全標準水平的倒退。不允許添加，才是正常的。

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    衛生部公佈66項新乳品安全國家標準

    本報北京4月22日電　（記者白劍峰）衛生部今天公佈66項新乳品安全國家標準，包括乳品産品標準15項、生産規範2項、檢驗方法標準49項。

　　新的乳品安全國家標準基本解決了現行乳品標準的矛盾、重復、交叉和指標設置不科學等問題，提高了乳品安全國家標準的科學性，形成了統一的乳品安全國家標準體系。

　　我國參照國際組織和多數國家做法，僅在《生乳》中設置農獸藥殘留規定。乳品産品標準規定所用生乳原料應符合《生乳》。目前農業部正在抓緊完善食品中農獸藥殘留標準。新的乳品安全國家標準中不再設置三聚氰胺相關規定。  >>>詳細

衛生部：嬰兒奶粉等配方食品禁標母乳化

    昨天，衛生部公佈了《生乳》（GB19301-2010）等66項新乳品安全國家標準。其中，針對嬰兒配方食品的安全國家標準明確，標簽上不能有嬰兒和婦女的形象，不能使用“人乳化”、“母乳化”或近似術語表述。

　　標準規定，嬰兒配方食品的標簽中應註明産品的類別、嬰兒配方食品屬性和適用年齡。可供6月齡以上嬰兒食用的配方食品，應標明“6個月齡以上嬰兒食用本産品時，應配合添加輔助食品”。此外，嬰兒配方食品應標明：“對於0～6月的嬰兒最理想的食品是母乳，在母乳不足或無母乳時可食用。”

　　據了解，為制定新的乳品安全國家標準，衛生部、農業部、國家標準委、工商總局等部門推薦了近70名專家，組成乳品安全標準專家組，深入研究乳品標準中的重大問題，多次聽取各界意見並公開徵求社會意見，經過一年多努力工作，由衛生部統一公佈為乳品安全國家標準。  >>>詳細

責編：霍筠霞