中國辣椒城不少商販開始大量囤積幹辣椒
貴州持續乾旱,位於遵義的國內最大辣椒交易市場持續火爆,目前已有大戶搶購囤積辣椒超過150萬公斤,坐等8月份本季辣椒因乾旱欠收時再出手。
重慶幹辣椒市場接近一半的量由貴州供給,遵義正在上演的辣椒搶囤秀,恐將讓重慶火鍋等食品産業“被漲價”。
揣著現錢也難買幹辣椒
距遵義城區20多公里外的蝦子鎮中國辣椒城,是目前國內最大的辣椒交易市場。
昨日,記者剛一進市場,就有辣椒販子指著記者乘坐的採訪車説:“又有重慶老闆來了!”
佔地面積上千畝的中國辣椒交易城裏,一堆堆紅燦燦的幹辣椒碼得小山似的。工人們稱,這些辣椒全是從鄉下農戶或其他販子手裏收購的,價格在每斤6至8元不等。
該交易管理中心負責人説,如今該市場雖然幹辣椒平均每斤價格在7元左右,比去年同期貴2到3元,但前來收購辣椒的老闆儘管揣著錢,也還難以買到。
搶購囤積待8月份出手
記者在交易城邊一家紅辣椒堆放得如小山般的商鋪前看到,老闆正雇傭十幾個工人,將運來的辣椒打包裝進編織袋,直接送進凍庫保存。該老闆説,目前他手中已封存辣椒150萬公斤,最貴收購價每斤達8元,為歷年之最。
老闆並不擔心囤積的辣椒:“等著瞧,8月份一過,我的辣椒每斤起碼超過10塊錢!”他説,目前正是辣椒下種出苗季節,但因乾旱,辣椒種子根本沒有發芽,而往年此時,辣椒苗子已長出三四寸長了。他説,若干旱再持續一月,遵義辣椒今年有面臨絕收的可能。
同樣,交易市場許多老闆也盯準了這個商機,紛紛出手搶購囤積辣椒,等今年8月份後新辣椒無法接上趟時再出手,以賺取暴利。
種子下地無水滋潤
辣椒市場的老闆們搶囤依據是否充分?昨日記者進行探訪,發現旱情比自己此前想象的還要嚴重和困難。
昨晨,遵義市務川縣新田鎮雙龍村72歲老人羅永松一大早爬起來,望著又是紅艷艷的天空以及刺目的朝陽直搖頭嘆氣。他家六畝多的辣椒、玉米等作物種子已經下地,但往年此時本該柔軟如皮膚的泥土卻幹得發白,踏上去如石頭般硌人。“沒有雨水,根本長不出新芽。”羅永松説,起碼三個月了,沒下過一滴雨雪,社裏6 口水井也已全部乾涸,村民只得到兩公里外的河溝挑水吃。羅家每天用水不超過兩提桶,除了煮飯,家人連臉腳和衣服都基本不敢洗。而一小瓢水,每天卻要洗全家 6口人的三頓碗,最後還要用來喂牲口。
一家人全年的生活,都指望種辣椒和烤煙的兩萬多元錢收入,於是羅永鬆開始挑水澆灌,但一窩窩澆水太慢不説,且一轉身就會發現剛澆過的地跟沒澆一樣乾涸,幾乎不起作用。在貴州省乾旱監測地圖上,遵義地處特旱區域,超10萬戶辣椒種植戶如今跟羅永松一樣,眼巴巴地望著老天,希望雨水快快落下來。
重慶火鍋恐將“被漲價”
中國辣椒城進場交易的辣椒90%産自遵義市內及周邊區縣。記者昨日現場看到,辣椒城挂渝字頭牌照的車輛眾多,許多操重慶口音的進貨商來來往往。
重慶市農科院專家介紹,重慶人喜食辣,每年的幹辣椒消耗量達數萬噸。而重慶市場需求的辣椒很大程度依靠貴州輸入,接近總量的50%。貴州乾旱導致辣椒産量減少,或將引發以幹辣椒為原料的火鍋底料等食品行業出現漲價的情況。
市農科院專家介紹,重慶已經注意到貴州辣椒市場的變化,正加大力度發展辣椒産業,爭取將影響減少到最小。據介紹,今年石柱、潼南等地都加大了辣椒産業的發展力度,估計屆時能有效減少外地供應不足的矛盾。
本欄稿件由首席記者 丁香樂 采寫 記者 錢波 攝
西南大旱
我市為啥程度輕
西南多省區近期遭遇大旱困擾,農作物大面積絕收,上千萬居民飲水困難。有媒體報道稱,西南大旱暴露農田水利投入滯後的弊端。而昨日來自市水利局的消息稱,我市在2006年的大旱後大修民生水利工程,及時為今年原本可能遭遇乾旱的老百姓解了渴。
2007年我市同樣遭遇春旱。當前旱情與2007年相比,農作物受旱面積減少25萬畝,臨時飲水困難人口和大牲畜分別減少87萬人、106萬頭。減少的原因,與2006年後我市大修水利工程分不開。首席記者 李偉
重慶乾旱還會持續嗎
據氣象部門昨日預測,未來一週,我市各地以多雲和晴天為主,4月中旬後期才會下大雨。市水利局表示,我市春季抗旱形勢不容樂觀,其中榮昌、綦江、萬盛、南川、豐都、北碚、武隆、酉陽、彭水、雲陽、巫山、巫溪、萬州、奉節等20余個區縣春耕用水形勢相對嚴峻,預計全市有280余個場鎮可能因水源不足出現飲水困難、200多萬畝稻田等雨栽插。
首席記者 李偉
責編:樊靜
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