張仲秋:農業部尚未在豬中檢測到甲型H1N1流感病毒

　　4月30日14時30分，中國動物疫病預防控制中心主任張仲秋做客新華網，談甲型H1N1流感疫情，以下是相關內容。

　　2009年4月30日14時30分，中國動物疫病預防控制中心主任張仲秋做客新華網，談甲型H1N1流感疫情。圖為嘉賓回答網友的問題。新華網 張龍 攝。

　　張仲秋：食用豬肉本身不會感染甲型H1N1流感病毒

　　[主持人]那按照張局長的説法甲型H1N1流感是一種動物疾病，那咱們食用豬肉會不會感染？

　　[張仲秋]食用豬肉本身不會感染甲型H1N1流感病毒，目前經典型的甲型H1N1流感在豬裏面存在的流感病毒感染人的機會還是很小的。所以目前對於食用豬肉的安全問題我想還是很安全的，不存在會感染人的問題。特別是這次人的新的流感病毒，目前在我們國家的豬體內並沒有發現，從2000年以來農業部一直在檢測豬的流感病毒的情況，也沒有發現豬的流感病毒跟這次人的流感病毒之間有什麼關係。特別是在病毒的基因序列分析上，它的同源性差異很大。

　　張仲秋：我國沒有從墨西哥進口豬和豬肉

　　[主持人]我們國家是否有從墨西哥、美國、泰國等疫情國家進口豬肉？

　　[張仲秋]應該説我們國家從墨西哥沒有進口豬和豬肉，但是原來從美國進口過豬和豬肉。目前在進口的豬和豬肉跟蹤這方面已經做了大量的工作，因為我們進口的美國的豬主要還是種豬，所以都有記錄。在種豬進口的地區或者是豬場以及進口肉的城市對這些動物和動物産品進行了追蹤調查，目前這項工作也正在認真地往下開展。

　　張仲秋：農業部尚未在豬中檢測到甲型H1N1流感

　　[主持人]此次有關國家發生人感染甲型H1N1流感疫情，對我國豬肉價格和生豬養殖業有何影響？

　　[張仲秋]我想因為最近的情況、媒體的報道，人的這次流感疫情應該説在消費者及公眾當中會引起一定的恐慌，對於豬肉的消費肯定會造成一定的心理影響。但是實際上人的這次新的流感疫情，在我們國內在人當中還沒有發生，在豬當中我們也沒有檢測到存在著這種病毒，所以對於豬肉的消費目前來講應該是很安全的。但是我想由於這次疫情可能會對豬肉的消費産生一定的影響，近期，農業部部署各地農業部門要密切跟蹤生豬在存欄、出欄以及市場豬肉價格方面的變化情況。及時掌握和分析生豬生産和市場動態，特別是要進一步落實國務院近期出臺的促進生豬穩定發展的有關政策措施，來確保政策措施落到實處，積極推動適時啟動調控措施，來防止生豬價格過度下跌。主要是採取以上幾方面的措施。

　　張仲秋：連鎖檢疫環節保證百姓吃到放心肉

　　[網友]農業部對生豬養殖會採取什麼樣的措施保證老百姓能夠買到放心肉。

　　[張仲秋]農業部在動物疫病防控方面專門有一個隊伍叫動物衛生監督機構，這個機構主要是在産地進行檢疫，保障出欄的豬是健康的。只有通過檢疫進到屠宰場，屠宰場當中實際還有屠宰環節的檢疫工作，只要這個工作能夠做得比較到位，我想就能夠防止一些疫病跨地區的傳播，這樣就能保證老百姓吃到的肉，能夠進餐桌、進超市的肉是放心的。

　　張仲秋：預防感染的最好方法是良好的個人衛生習慣

　　[主持人]作為普通老百姓還是要保持個人的衛生，比如保持手部清潔，如果發現咳嗽、發熱的症狀還是要及時去醫院進行診療？

　　[張仲秋]對，對於普通老百姓來講，在這次人的新的流感病毒如果要傳到國內來，可能最有效的方法就是個人衛生和個人生活習慣。我看今天在網上有些網友談到，特別是有些專家，國外專家也談到戴口罩是不是起作用的問題。實際上我個人認為戴口罩還是會起很大的作用，特別是發病的人如果戴上口罩就避免通過飛沫傳染給其他的人。另外戴口罩也有戴口罩的學問，如果戴口罩裏外不分作用就不大了，另外就是最好使用一次性口罩，或者是多次使用口罩每天都要清洗和消毒，這樣它的作用可能就會更大一些。

　　我想最主要的可能就是要加強房間的通風，如果傳到國內來不要到人聚集的地方去，或者減少人聚集特別多的地方。個人衛生方面就是勤洗手，主要還是避免從呼吸道和消化道傳入病毒。呼吸道傳播戴口罩可能更有效一點，消化道傳播可能洗手更有效一點，因為病從口入，而從口入的途徑都是由於經手把它給帶進去的。

責編：高松